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喜報:樂供4D成員單位又增加四個啦——紅棉市場、怡樂花園、荔園餅廠、佬漁餐館

2019/11/4 16:08:24

喜報:4D成員單位又增加四個啦紅棉市場、怡樂花園、荔園餅廠、佬漁餐館10月31日下午,集團4D運營管理委員小組組織了紅棉市場、怡樂花園、荔園餅廠、佬漁餐館的驗收大會。經過驗收人員的仔細巡檢、評審,四個單位都順利通過了驗收,被授予“4D示范單位”的牌匾。四個單位經…

喜報:4D成員單位又增加四個啦

紅棉市場、怡樂花園、荔園餅廠、佬漁餐館

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10月31日下午,集團4D運營管理委員小組組織了紅棉市場、怡樂花園、荔園餅廠、佬漁餐館的驗收大會。經過驗收人員的仔細巡檢、評審,四個單位都順利通過了驗收,被授予“4D示范單位”的牌匾。


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四個單位經過幾個月的4D導入整改

到底發生了什么“蛻變”呢?

紅棉市場

市場或許給人的印象是“臟亂差”。不過我們的紅棉市場本來就是佛山市放心肉菜市場,經得起考驗,經過4D導入,更是在現場環境和運營上都有了更大的提升。


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在做到4個到位(整理到位、責任到位、培訓到位、執行到位)的基礎上,還開展了優質服務,提升了顧客體驗感,顧客越來越喜歡到紅棉市場消費。

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樂從振豪怡樂花園


怡樂花園導入4D的初期,存在硬件老舊、與業主溝通互動欠缺、流程不夠規范等問題。在導入4D時,重點開展4D系統培訓、導入優質服務、增加與業主的互動交流、開展增值服務方便業主。

導入4D后,怡樂的團隊服務更貼心了、流程更規范了、環境衛生更好了,業主慢慢看到我們的變化了。

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荔園餅廠


盡管導入4D時,正值餅廠中秋生產旺季,餅廠的同事發揚團結拼搏的供銷精神,通力合作,一邊忙于月餅營銷生產、一邊推進4D完善管理、規范生產流程、保證品質。

導入4D后,員工跟進工作更加簡便、高效、有序、衛生;機械設備規范管理和維護;現場管理得到提升。今年的月餅大賣,正是對他們辛苦付出的回報。

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佬漁餐館

佬漁餐館空間密集、餐具物品多,清潔、整理整頓的工作量可想而知的多。他們每天收市后,不辭勞苦、加班加點,分工合作、齊齊動手,任何小角落都不放過。

在運營管理能力提升方面,進一步嚴格執行食品安全標準、建立4D運營體系架構、實行風暴例會、導入優質服務。通過導入優質服務,讓顧客獲得超出預期的服務與愉悅享受,顧客認可度明顯提升。

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4D驗收大會

在驗收大會上,勞偉萍總裁進行了分享,再次與我們重溫了4個“D”的深刻含義。同時,勉勵通過驗收的單位,要用心堅持4D的長效執行,也對明年4D運營提出了升級深化的指示和期望。

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驗收并不是結束,4D才剛剛開始

堅持不斷完善、長效的將4D推廣和執行

提升運營績效

是我們共同的目標!

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